Gyro's House Grill

Gyro's House Grill è un ristorante greco informale a Kalloni, il vivace centro mercantile nel cuore di Lesbo che funge da crocevia per i viaggiatori che esplorano ogni angolo dell'isola. Come promette il nome, qui l'attenzione è sulla griglia: carni arrosto allo spiedo, souvlaki affumicati e l'amato gyro avvolto che ha sostenuto generazioni di Greci sia come pasto veloce che come piacevole sedersi a tavola. La cottura a fuoco aperto è il segno distintivo di questo tipo di taverna, e i soli aromi bastano ad attirarLa dalla strada.

La posizione centrale di Kalloni rende Gyro's House Grill una sosta naturale, sia che Lei sia di passaggio verso i famosi borghi delle sardine del Golfo di Kalloni, in direzione nord verso Molyvos, o semplicemente si fermi per un pomeriggio in città. Le porzioni sono abbondanti, i prezzi onesti e il menu rimane fedele ai classici della griglia greca a cui la gente del posto si affida ogni giorno. Per i visitatori che cercano un assaggio semplice e saporito della cucina greca quotidiana piuttosto che un menù turistico, questo è esattamente il tipo di posto che vale la pena cercare.