Asiminos, K., & Co O.E.

Kedro köyünün yakınındaki sessiz tarım bölgesine sığınmış olan Asiminos, K., & Co O.E., kırsal Midilli'nin gündelik yaşamının omurgasını oluşturan küçük, aile işletmelerinin tipik bir temsilcisidir. O.E. kısaltması — Omórrythmi Etaireía, yani adi ortaklık — adanın köklü geleneğini yansıtmaktadır: aile üyelerinin becerilerini ve kaynaklarını bir araya getirerek kalıcı bir şeyler ortaya koymaları. Kedro'nun kendisi, kalabalık sahil tatil beldelerinden uzak, adanın sakin bir köşesinde; zeytin bahçeleriyle çevrili ve nesiller boyunca pek az değişmiş kırsal Midilli'nin huzurlu ritmiyle bezeli bir yerde konumlanmaktadır.

Adanın bu köşesine yolları düşen ziyaretçiler, yerel ticaret ve topluluk yaşamına dair özgün bir bakış açısı kazanmanın ödülünü alacaklardır. Merakla ya da bir ihtiyaç nedeniyle uğrasanız da fark etmez; bu tür küçük Yunan ortaklık işletmeleriyle kurulan ilişki özünde kişiseldir — bir zincir mağazayla ya da anonim bir vitrinle değil, doğrudan o ismin arkasındaki insanlarla muhatap olursunuz. Bu, yolcuların evlerine döndükten çok sonra da belleklerinde canlı kalan türden bir karşılaşmadır; Midilli'nin ruhunun yalnızca ünlü plajlarında ve Bizans anıtlarında değil, sessiz sedasız ama çalışkan köylerinde ve onları yüzyıllardır yaşatan ailelerde yattığını hatırlatan bir andır. Kedro ile çevresindeki kırsal alanı birbirine bağlayan yollarda keşfe çıkarsanız, yerel yaşamın gerçek bir parçası olarak bu işletmeye mutlaka göz atın.