Liota

Liota, Doğu Midilli'de sakin Lygeri köyünün yakınlarında yer alan, ziyaretçilere kalabalık turist güzergahlarından uzakta otantik Yunan adası sıcaklığını sunan bir tavernadır. Liota gibi tavernalar, Midilli'nin yerel yemek kültürünün kalbini oluşturur; mevsimlik malzemeler, taze yakalanmış deniz ürünleri ve adanın ünlü zeytinyağı üzerine kurulu ev yapımı Yunan mutfağı sunar. Izgara etler, mezeler ve sizi Yunan yemeğinin neden yavaş yavaş tadılması gerektiğini hatırlatan o acelesiz sofralar burada sizi bekler.

Lygeri yakınlarındaki konumu, Liota'yı adanın yaşam temposunun ferahlatıcı biçimde geleneksel kaldığı kırsal bir köşesine yerleştirir. Burada mola vermek, ziyaretçilere yerel halkın yaptığı gibi yeme fırsatı tanır; Midilli'nin bu bölgesini tanımlayan zeytin bahçeleri ve dalgalı tepelerin ortasında. İster ada boyunca bir sürüşte geçiyor olun, ister sakin bir öğle yemeği mekanı arıyor olun, Liota bir köy tavernasını Yunanistan'ın her ziyaretinin en unutulmaz parçalarından biri kılan sıcaklığı ve sadeliği sunar.