To Kamini Fish Taverna

To Kamini Balık Tavernası, Midilli'nin balıkçı topluluklarını nesiller boyu ayakta tutan dürüst ve yalın bir mutfak anlayışını sunan, Pedi köyünün yakınlarındaki sıcak bir deniz ürünleri restoranıdır. Menü, günün taze avı üzerine kuruludur — ızgarada pişirilen bütün balık, kızarmış kalamar, Ege güneşinde yavaşça kurutulan ahtapot ve taze hazırlanmış mezeler — bunların tamamı yerel zeytinyağı ile ferah beyaz şarap ya da uzo eşliğinde sunulur. Mekan, yemeklerin hiç acelesi olmadığı ve denizin hiçbir zaman gözden kaybolmadığı adanın kıyı tavernalarına özgü sakin karakteri yansıtır.

Buraya uğrayan ziyaretçiler cömert porsiyonlar, samimi bir atmosfer ve sabah tutulup aynı gün sofraya gelen balığı yemenin verdiği tatmin duygusunu bulacaktır. To Kamini, ana turistik merkezlerin ötesine geçmeye cesaret edenleri ödüllendiren türden bir yer — malzemelerin kalitesinin her şeyi anlattığı, özgün bir mahalle tavernası. İster uzun bir öğle yemeği için ister gün batımı yemeği için gelin, gündelik Midilli mutfak kültürünün gerçek bir tadını sunar.