Next Level

Κρυμμένο κοντά στο ήσυχο χωριό Πλιγώνι, στο βόρειο τμήμα της Λέσβου, το Next Level αποτελεί μια ευπρόσδεκτη στάση για τους επισκέπτες που εξερευνούν αυτή τη λιγότερο τουριστική γωνιά του νησιού. Το ίδιο το όνομα υπονοεί μια συγκεκριμένη φιλοδοξία — ένα μέρος που επιδιώκει να ξεπεράσει το συνηθισμένο, είτε ως σημείο ξεκούρασης με ένα δροσερό ποτό μετά από ένα πρωινό στον δρόμο, είτε ως τόπος συνάντησης με ντόπιους και ταξιδιώτες στο τέλος της ημέρας. Αυτό το κομμάτι της Λέσβου είναι γνωστό για τον ανεπίδεικτο ρυθμό του και τη γνήσια φιλοξενία του, και τα καταστήματα της περιοχής τείνουν να φέρουν το ίδιο πνεύμα: απλά, φιλόξενα και αναζωογονητικά απαλλαγμένα από την εμπορική γυαλάδα των μεγάλων τουριστικών θέρετρων.

Το βόρειο εσωτερικό της Λέσβου ανταμείβει όσους τολμούν να απομακρυνθούν από τα κεντρικά τουριστικά μονοπάτια, και η ύπαρξη ενός αξιόπιστου τοπικού σημείου συνάντησης όπως το Next Level κάνει το ταξίδι να αποκτά πιο ουσιαστικό χαρακτήρα. Είτε λειτουργεί ως καφέ, μπαρ ή πολυχώρος, αντιπροσωπεύει εκείνο το είδος του γειτονικού στηρίγματος που δίνει ταυτότητα σε ένα χωριό — ένα μέρος όπου οι συζητήσεις ξεκινούν αβίαστα και το απόγευμα μπορεί να μακρύνει ευχάριστα πέρα από κάθε πρόθεση. Οι επισκέπτες που περνούν από εδώ στην πορεία τους για τα χωριά, τα ελαιώνες και τις ακατέργαστες ακτές του βορρά, θα το βρουν έναν χρήσιμο και φιλόξενο σταθμό.