Mary's Home

Nascosta nei pressi della cittadina portuale meridionale di Plomari, Mary's Home è una panetteria che porta i profumi confortanti del pane appena sfornato e dei dolci tradizionali greci in uno degli angoli più caratteristici di Lesbo. Plomari è conosciuta soprattutto come la capitale dell'ouzo in Grecia, sede della celebre distilleria Varvayiannis, e le strade circostanti conservano il ritmo rilassato e senza fretta di un'attiva città portuale — la cornice ideale per una panetteria di quartiere profondamente radicata nella vita locale di tutti i giorni.

Una sosta da Mary's Home è quel tipo di piacere semplice che rende indimenticabile un viaggio tra le isole. Ci si può aspettare i classici di una panetteria artigianale greca: pagnotte di campagna dalla crosta croccante, spanakopita e tyropita appena sfornate, koulouri e dolci di stagione che cambiano con il periodo dell'anno. Che stiate iniziando la mattina esplorando il lungomare di Plomari o facendo scorta di provviste prima di avventurarvi tra le colline coperte di ulivi del sud dell'isola, la panetteria offre un assaggio autentico della vita quotidiana a Lesbo, lontano da qualsiasi esperienza confezionata per i turisti. Per i visitatori che desiderano mangiare e fare acquisti come i residenti, è esattamente il tipo di posto che vale la pena cercare.