Nisi Restaurant

Il Ristorante Nisi si trova vicino a Molyvos, uno dei villaggi più incantevoli di Lesbo, dove le mura medievali di un castello si ergono sopra un porto fiancheggiato da tradizionali case in pietra e barche da pesca. Il nome "Nisi" — semplicemente la parola greca per isola — allude allo spirito del luogo: radicato nei dintorni, ispirato ai ritmi e ai sapori della vita isolana. I ristoranti di questa parte di Lesbo beneficiano di una dispensa straordinaria: il Mar Egeo offre ogni giorno pesce fresco e frutti di mare, mentre il fertile entroterra dell'isola produce alcuni dei migliori olio d'oliva, ouzo e verdure dell'orto della Grecia. Mangiare al Nisi offre ai visitatori l'opportunità di rallentare e assorbire l'atmosfera che rende Molyvos una delle destinazioni più visitate di Lesbo. Che il menu propenda per i classici mezedes greci, il pescato del giorno alla griglia o piatti da taverna più sostanziosi, l'ambientazione vicino a questo borgo storico garantisce che il pasto arrivi con uno sfondo che vale la pena di assaporare con calma. Per i viaggiatori che esplorano la costa settentrionale di Lesbo, una sosta qui si abbina naturalmente a una passeggiata tra i vicoli acciottolati di Molyvos o a una visita al Castello bizantino di Mithymna che veglia sul mare.