Stake House GyroGonia

Stake House GyroGonia porta la soddisfacente combinazione di carni alla griglia e classico cibo di strada greco nella zona intorno ad Agiasos, l'amato villaggio di montagna incastonato tra le colline boscose del centro di Lesbo. Come ristorante barbecue con un cenno ai gyros nel nome, offre il tipo di pasto abbondante e cotto sul fuoco che è da tempo centrale nella ristorazione informale greca — immagini teneri souvlaki, gyros cotti lentamente allo spiedo, e tagli grigliati sulla carbonella serviti con pita fresca, tzatziki e i semplici contorni che lasciano parlare da soli gli ingredienti di qualità.

La visita ad Agiasos è già un punto saliente di qualsiasi itinerario a Lesbo, con i suoi vicoli acciottolati, le botteghe artigiane tradizionali e il vivace carattere locale — e Stake House GyroGonia è una comoda e soddisfacente sosta per un pasto prima o dopo aver esplorato il villaggio. Che stia cercando un gyros wrap veloce da asporto o una più rilassante grigliata di carne, questo è il tipo di posto senza pretese dove gente del posto e viaggiatori vengono per porzioni abbondanti e sapori familiari preparati bene.