Taverna Dimosthenis

Taverna Dimosthenis è una taverna tradizionale greca situata vicino al villaggio costiero di Skala Mistegnon, sulla costa orientale di Lesbo. Come le trattorie a conduzione familiare che da tempo definiscono la cultura gastronomica dell’isola, offre quel tipo di cucina onesta e senza pretese che riporta i visitatori anno dopo anno: pesce fresco pescato nelle acque locali, carni alla griglia e mezedes di stagione preparati con l’olio d’oliva e le erbe aromatiche per cui Lesbo è rinomata in tutta la Grecia. Skala Mistegnon si trova in un angolo più tranquillo dell’isola, lontano dai centri turistici più affollati, e una taverna come Dimosthenis riflette quel carattere senza fretta. Gli ospiti possono aspettarsi un’atmosfera rilassata, porzioni abbondanti e la calorosa ospitalità che è un segno distintivo della cultura della tavola lesbia. Che Lei si fermi per un pranzo tranquillo dopo aver esplorato la costa circostante o si accomodi per un pasto serale mentre il sole tramonta sull’Egeo, questo è il tipo di luogo in cui il cibo è secondo solo al piacere di essere semplicemente lì.