Bedrijvengids van Lesbos

Verscholen in het rustige platteland bij het dorp Alyfada is Eva Distillery — plaatselijk bekend als Potopoiia Eva — een kleinschalige artisanale producent die de rijke destillatietraditie belichaamt waarmee Lesbos in heel Griekenland bekendstaat. Het eiland behoort tot de voornaamste ouzo-producerende regio's van het

Genesteld in het rustige dorpje Anemotia in het westelijke deel van Lesbos, is de Coöperatie Ifestio Anemotias een lokale producent die de diepgewortelde traditie van ambachtelijk distilleren en wijnmaken van het eiland belichaamt. De naam Ifestio — die verwijst naar Hephaistos, de god van het vuur en de ambacht — wijs

Bakkerij Kassandra is een gastvrije stopplaats in de plaats Plomari, in het zuiden van Lesbos, een havenplaats die vooral bekend staat als de thuisbasis van Ouzo Barbayiannis en de vermaarde traditie van de anijsdrank van het eiland. Een buurtbakkerij zoals deze is een hoeksteen van het dagelijkse Griekse leven en bied

Schilderachtige wijngaard en wijnmakerij in Karionas die wijnproeverijen en productie-ervaringen aanbiedt. Doet dienst als elegante evenementenlocatie en trouwbestemming met adembenemend uitzicht op het water. Toegankelijk voor rolstoelgebruikers, met gezinsvriendelijke faciliteiten en catering beschikbaar.

Lesbos neemt een bijzondere plaats in in de wereld van ouzo, en Ouzo Lesvion van Mytilene is een van de trotse vaandeldragers van die traditie op het eiland. Het eiland wordt algemeen beschouwd als de spirituele thuishaven van ouzo en produceert enkele van de fijnste uitingen van deze anijsdrank in heel Griekenland. Ee

Plomari staat al lang bekend als de ouzohoofdstad van Griekenland, en Ouzo Matarelli is een van de distilleerderijen die deze reputatie hebben helpen vestigen. Genesteld in deze zuidelijke kustplaats waar de rivier Sedounta uitmondt in de Egeïsche Zee, zet de distilleerderij de aloude traditie voort van het produceren

Lesbos neemt een vereerde plaats in in de wereld van ouzo, en produceert enkele van de beste voorbeelden van deze iconische anijsdrank, en de distilleerderij Samara bij Pappados zet die trotse traditie voort. Gelegen in het hart van het eiland, niet ver van Mytilene, vertegenwoordigt deze familiedistilleerderij het vak

Lesbos wordt algemeen beschouwd als het spirituele thuis van ouzo, en Ouzo VETO is een van de authentieke uitingen van deze gevierde traditie op het eiland. Genesteld bij de stille nederzetting Alyfada in het oostelijke deel van Lesbos zet deze distilleerderij het aloude ambacht van anijsdrankproductie voort dat al gen

Historische ouzodistilleerderij in Plagia die rondleidingen biedt door het hele productieproces, van kruiden tot botteling. Proeverijen van verschillende ouzostijlen met deskundig personeel tegen een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding (€2 per persoon). Essentieel om de legendarische ouzotraditie van Plagia te begrij

Plomari staat al lang bekend als de ouzo-hoofdstad van Griekenland, en Potopoiia Plomariou is een actieve distilleerderij die geworteld is in die trotse traditie. De reputatie van de stad voor de productie van enkele van de beste ouzo's van het land gaat generaties terug, opgebouwd dankzij de toegang tot kwaliteitsanij

De enige ambachtelijke brouwerij van Lesbos, die onderscheidende lokaal gebrouwen bieren produceert, zoals blonde ale en red ale. Volledig rolstoeltoegankelijk en accepteert meerdere betaalmethoden. Biedt een unieke kans om ter plaatse gebrouwen ambachtelijke bieren te proeven en de gepassioneerde brouwer te ontmoeten.