Cafe Blue

Cafe Blue is een gastvrij koffiehuis gelegen in Perama, een rustig vissersdorp aan de zuidelijke oever van de Golf van Kalloni in het midden van Lesbos. Het dorp ligt bij de smalle zeestraat waar de golf de zee ontmoet, wat het een uitgesproken waterkarakter geeft en een natuurlijke stopplaats maakt voor reizigers die het binnenland en de kustroutes van het eiland verkennen. Als buurtcafé biedt Cafe Blue het volledige aanbod van de Griekse koffiecultuur: van traditionele ellinikós kafés gezet in een briki, tot gekoelde freddo espresso en cappuccino, naast koude dranken en lichte versnaperingen. Zulke plekken zijn het sociale hart van het dorpsleven op Lesbos, waar de lokale bevolking op elk uur samenkomt en bezoekers worden aangetrokken door het rustige tempo en de oprechte gastvrijheid. Een stop bij Cafe Blue geeft u de kans om even te vertragen, het dagelijkse leven in een werkend Egeïsch dorp te observeren en te genieten van een koffie met de ontspannen warmte die de Griekse kafeneio-cultuur kenmerkt. Perama zelf is een praktische uitvalsbasis voor dagtochten naar de zoutpannen en flamingospots aan de Golf van Kalloni, dus een ontspannen koffie hier past perfect in een ochtend vol ontdekkingstocht door dit lonende deel van het eiland.