Remezzo

Remezzo is een taverna in Sigri, een rustig vissersdorpje aan de uiterste westpunt van Lesbos — een van de meest afgelegen en lonende hoeken van het eiland. Sigri ligt aan het einde van een lange rit door een grimmig vulkaanlandschap en door de wind gevormd terrein, wat de aankomst bij een gastvrije taverna des te bevredigender maakt. Remezzo biedt het soort eerlijke, ongecompliceerde Griekse taverna-ervaring die het beste van het eilandeten definieert: verse vis en zeevruchten uit de Egeïsche Zee, gegrild vlees en klassieke mezedes, geserveerd in een rustig tempo.

Het dorp Sigri is zo klein dat elk etablissement een echt karakter heeft, en een taverna is hier waarschijnlijk evenzeer een vast onderdeel van het lokale leven als een bestemming voor bezoekers. Gasten kunnen rekenen op een ontspannen sfeer, royale porties en het bijzondere genoegen om goed te eten aan de rand van de wereld, met de westelijke zee die zich uitstrekt tot de horizon. Of u nu bent gekomen om het nabijgelegen Museum van het Versteende Bos te bezoeken of gewoon om Lesbos te verkennen voorbij de drukkere kusten, Remezzo biedt een natuurlijke en bevredigende plek om uit te rusten en bij te tanken.