Beellys cafe

Midilli'nin ticari ve coğrafi merkezi Kalloni'nin kalbinde yer alan Beellys Cafe, geleneksel bir Yunan fırınının sıcaklığını mahalle kafesinin rahat atmosferiyle buluşturan samimi bir mekândır. Adanın kavşak noktasında konumlanan Kalloni; Kalloni Körfezi'nin ünlü flamingo lagününe, yakınlardaki zeytin bahçelerine ya da iç kesimlere dağılmış köylere yönelen ziyaretçileri bir araya getirir ve Beellys bu yolculukta ideal bir mola noktası sunar. Taze pişmiş unlu mamüller, pastalar ve sabah keşiflerine güç veren koyu Yunan kahvesi buranın başlıca çekiciliğini oluşturur; tüm bunlar ada yaşamının telaşsız temposunu yansıtan dingin bir ortamda ikram edilir.

Beellys'e uğramayı özellikle değerli kılan şey, mekanın yerel bir buluşma noktası olarak üstlendiği roldür. Kalloni gibi bir kasabada fırın-kafe, gündelik yaşamda ayrı bir yere sahiptir; hem mahalle sakinlerinin uğrak noktası hem de buradan geçen ziyaretçiler için özgün Midilli misafirperverliğinin ilk tadıdır. Taze ekmek ve tatlı hamur işlerinin kokusu sokağa taşarak içeri adım atmadan geçip gitmeyi neredeyse olanaksız kılar. İster lagünde kuş gözlemine çıkmadan önce güne hazırlanmak, ister zeytin ağaçları arasında kurulacak piknik için erzak almak, isterse sadece bir kahve eşliğinde kasabanın sabah hareketliliğini izlemek için gelin — Beellys, hiçbir turistik geziyle elde edilemeyecek gerçek bir Midilli gündelik yaşam kesiti sunar.