Giazitzoglou & Simergelis

Giazitzoglou & Simergelis, Midilli'nin güney kesimindeki büyük iç köylerinden biri olan Polichnitos'a hizmet veren bir bakkal ve süpermarkettir. Tarım odaklı bu çalışkan kasabanın kalbinde yer alan dükkan; yerel halk ve ziyaretçilere günlük ihtiyaç maddeleri, gıda ürünleri ve ev eşyaları sunmaktadır — bir köyü ayakta tutan o güvenilir mahalle esnafından biri tam olarak bu.

Midilli'nin daha sakin ve daha az turistik iç kesimlerini keşfeden gezginler için böyle duraklar, ada deneyiminin gerçek bir parçasıdır. Polichnitos, yörenin termal kaplıcalarına yakın konumda olup adanın güney manzaralarına açılan bir kapı niteliği taşır; yakınlarda bulunun bu iyi donanımlı yerel market, Kalloni Körfezi'nin kumsallarına ya da batıdaki taşlaşmış orman bölgesine çıkmadan önce erzak toplamayı kolaylaştırır.

Yunan köylerindeki aile işletmesi bakkal ve süpermarketler çoğu zaman yerel üretim ürünleri ile temel günlük malları bir arada sunar: yakın bağlardan çıkan zeytinyağı, yöresel peynirler, taze ekmek ve mevsim sebze-meyveleri. Giazitzoglou & Simergelis, Midilli'nin köy ticaret hayatındaki o özlü, acelesi olmayan karakteri temsil eder; burada alışveriş, isimsiz bir işlemden çok kişisel ve topluluk temelli bir deneyimdir.