Kantina Scalas Loutron

Kantina Scalas Loutron, Midilli şehrine kısa bir sürüş mesafesindeki Midilli'nin doğu kıyısında, sessiz ve küçük bir sahil yerleşimi olan Skala Lutron'a sığınmış, samimi bir mangal mekanıdır. Yunan kantina geleneğinin ruhunu yansıtan bu yer, gösterişten uzak, cana yakın bir durak niteliğindedir; odak noktası tamamen yemektedir — kömür ateşinde ızgaralanmış etler, yöre halkının sevdiği sadelik ve cömertlikle servis edilir.

Buraya uğrayan ziyaretçiler, Ege'nin taverna kültürünü tanımlayan o içten misafirperverlikle karşılaşır ve adanın kaliteli ürünlerinden en iyi şekilde yararlanan ızgara lezzetleriyle doyar. İster yakındaki kıyıda yüzdükten sonra uğrayın, ister başkentin güneyindeki sahil şeridini keşfederken — Kantina Scalas Loutron, Midilli'nin sıradan gündelik yemek kültürünü, şehrin turistlere yönelik mekânlarından uzakta ve özgün bir biçimde sunar. Öğleden sonraya uzayan keyifli bir yemek; yerel şarap ya da bir kadeh ouzo eşliğinde, küçük bir balıkçı kasabasının sakin ritmi içinde geçer.