Το Μαύρο Προβατο

Το όνομα δίνει αμέσως τον τόνο — ένα εστιατόριο με χαρακτήρα στην καρδιά της Μυτιλήνης, όπου η μυρωδιά από τα αργομαγειρεμένα πιάτα ανακατεύεται με τη ζωντάνια μιας πόλης που τιμά το καλό φαγητό. Ώριμα τοπικά τυριά, λεσβιακό ελαιόλαδο και ό,τι φρέσκο έφερε η μέρα συνθέτουν ένα τραπέζι που δύσκολα αφήνεις σύντομα. Δεν είναι σπάνιο το δείπνο να εξελίσσεται σε βραδινό ούζο.

Ανοιχτό όλο το χρόνο ως κεντρικό εστιατόριο· τα καλοκαιρινά βράδια είναι ιδιαίτερα ζωηρά, ενώ η άνοιξη και το φθινόπωρο προσφέρουν πιο ήρεμη ατμόσφαιρα.

Το εστιατόριο βρίσκεται μέσα στη Μυτιλήνη, σε απόσταση βόλτας από το λιμάνι, την παραλιακή και την κεντρική πλατεία — δεν χρειάζεται αυτοκίνητο.