Βείλης Δ. Ιωάννης

Η μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού σας καλωσορίζει ακόμα πριν μπείτε μέσα — εδώ είναι ένα αληθινό χωριάτικο αρτοποιείο, όπου το πρωινό σημαίνει ντόπιους που παίρνουν το καθημερινό τους καρβέλι. Θα βρείτε κουλούρια με σουσάμι, τυρόπιτες και μια ήρεμη εξυπηρέτηση που δεν βλέπεις σε τουριστικές περιοχές.

Προτιμήστε το πρωί, όταν τα προϊόντα είναι φρέσκα — στα μικρά χωριά τα ψητά συχνά τελειώνουν πριν το μεσημέρι.

Η Άντισσα απέχει περίπου μία ώρα οδήγησης από τη Μυτιλήνη, κατευθυνόμενοι βορειοδυτικά μέσω Καλλονής και στη συνέχεια ανηφορίζοντας προς τη δυτική Λέσβο. Το χωριό βρίσκεται λίγο μετά τον κεντρικό δρόμο για Σίγρι και Ερεσό.