Veilis D Ioannis

Βείλης Δ. Ιωάννης

bakeryAntissa

Hakkında

Veilis D Ioannis, Midilli'nin batısında, Kalloni Körfezi yakınlarındaki yeşil yamaçlara kurulu büyüleyici köylerden Antissa'da yer alan geleneksel bir fırındır. Bu tür mahalle fırınları Yunan köy yaşamının can damarıdır; her gün taze ekmek üretmenin yanı sıra yöreye özgü hamur işleri, kouluria ve adanın mutfak mirasını yansıtan tatlılar da hazırlanır.

Antissa gibi bir köyde bir fırında mola vermek, Ege'de otantik bir seyahatin tanımladığı küçük ama unutulmaz zevklerden biridir. İster kıyıda yapılacak bir piknik için sıcacık bir somun almak, ister yol için peynirli bir börek kapmak, isterse odun ateşinin yaydığı o eşsiz kokuyu içinize çekmek olsun, bu deneyim sizi turistlerin pek rastlamadığı gündelik Yunan yaşamının ritmine bağlar. Midilli'nin batısı, şehir merkezi ve Molova çevresindeki tatil beldelerine kıyasla çok daha az ziyaretçi çeker; bu da Veilis D Ioannis gibi keşifleri çok daha değerli kılar.

Gitmeden önce

Ne beklemeli

İçeri adım atmadan önce sıcak ekmek kokusu sizi karşılar — bu, sabah saatlerinde köylülerin günlük ekmeklerini almak için uğradığı gerçek bir köy fırını. Susam kaplamalı koulouri'ler, peynirli börekler ve hiçbir turist kalabalığı olmadan gerçekleşen sakin bir alışveriş deneyimi sizi bekliyor.

En iyi zaman

Ürünler en taze haliyle sabah erken saatlerde sunulur; küçük köy fırınları genellikle öğleden önce tükenir.

Nasıl gidilir

Antissa, Midilli'den kuzeybatıya doğru Kalloni üzerinden yaklaşık bir saatlik sürüş mesafesindedir. Köy, Sigri ve Eressos'a giden ana yolun hemen yanında, batı Midilli tepelerinde yer almaktadır.

Detaylar

bakery
Yıl boyu

Are you the owner?

Claim this listing to update details, hours, and photos.

Haritada Gör