À propos
Producteur laitier familial établi à Mandamados depuis 1952, spécialisé dans les produits laitiers grecs traditionnels, notamment le délicieux rizogalo (riz au lait) ainsi que des fromages et des yaourts authentiques. Une institution locale réputée, proposant la livraison à domicile et une qualité artisanale irréprochable.
Avant de partir
À quoi s'attendre
Le comptoir d'Adali's propose les yaourts, fromages et rizogalo que cette laiterie familiale produit depuis 1952 — des produits que les habitants de la région considèrent comme des achats hebdomadaires indispensables. Le matin, les habitués côtoient les visiteurs de passage à Mandamados, dans une atmosphère tranquille rythmée par des décennies de vie villageoise. Dégustez un bol de rizogalo sur place ou repartez avec un fromage enveloppé.
Quand y aller
Ouverte toute l'année ; une visite matinale vous garantit les produits les plus frais et l'animation caractéristique des courses quotidiennes.
Comment s'y rendre
Mandamados se trouve à environ une heure de route au nord de Mytilène ; le village est bien indiqué depuis la route principale de Lesbos, et la boutique se situe près du centre du village.
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