Kampos Souvlaki

Kampos Souvlaki est une petite adresse décontractée dans le village de Kampos, à l'ouest de Lesbos, proposant une cuisine franche et généreuse qui fait revenir aussi bien les habitants que les voyageurs de passage. Comme son nom l'indique, le souvlaki est la vedette des lieux — des brochettes de porc ou de poulet grillées, enveloppées dans un pain pita tiède avec de la tomate, de l'oignon et du tzatziki, ou servies dans une assiette accompagnées de pommes de terre frites bien croustillantes. C'est le genre d'endroit où la carte est courte, les portions généreuses, et la qualité parle d'elle-même.

Kampos se niche dans une partie calme et agricole de l'île, et une halte dans cette taverne s'impose naturellement lors d'une journée de découverte des villages de l'ouest. Que vous vous dirigiez vers la cité médiévale fortifiée de Molyvos au nord ou que vous traversiez les oliveraies et les paysages de murets en pierre de l'arrière-pays de Lesbos, un repas ici offre un avant-goût authentique de la cuisine grecque du quotidien. L'atmosphère détendue et le caractère sans prétention en font une halte accueillante pour quiconque souhaite bien manger sans façons, à des prix qui reflètent la réalité locale bien plus que l'économie touristique.