Apopsi

Arroccato vicino al tranquillo villaggio di Mesotopos, nel verde entroterra dell'isola di Lesbo, Apopsi – il cui nome significa in greco “vista” – mantiene la sua promessa con un punto panoramico che rende inevitabile una sosta non programmata. Il caffè si trova in una parte di Lesbo che premia chi si avventura oltre le località balneari, dove uliveti e colline ricoperte di pini si estendono verso il Golfo di Kalloni. Che si arrivi con un giro mattutino o per una sosta pomeridiana dopo aver esplorato i villaggi circostanti, il solo panorama giustifica la deviazione.

All'interno e all'esterno, Apopsi offre il ritmo rilassato di un tradizionale kafeneio greco, unito ai comfort di un moderno caffè di paese. Il menu propone caffè greco preparato al momento, frappè freddi, dolci fatti in casa e spuntini leggeri – il tipo di carta semplice e ben curata che lascia che sia l'ambiente a parlare. Gli abitanti di Mesotopos e degli insediamenti vicini ne hanno fatto da tempo un luogo di ritrovo, conferendo al locale un'autenticità difficile da trovare nelle zone turistiche più affollate.

Per i visitatori che esplorano l'entroterra meno battuto di Lesbo, Apopsi è proprio il tipo di scoperta che trasforma un viaggio in auto in un ricordo. Si abbina naturalmente alle visite alle chiese bizantine e post-bizantine sparse in questa parte dell'isola, o a un itinerario tra i villaggi dell'olio d'oliva che caratterizzano questo versante più tranquillo e verde di Lesbo.