Apopsi

Gelegen nabij het rustige dorp Mesotopos in het groene binnenland van Lesbos, maakt Apopsi – wat in het Grieks 'uitzicht' betekent – zijn belofte waar met een uitzichtspunt dat een ongeplande stop onvermijdelijk maakt. Het café bevindt zich in een deel van Lesbos dat degenen beloont die zich buiten de badplaatsen wagen, waar olijfboomgaarden en met pijnbomen bedekte heuvels zich uitstrekken naar de Golf van Kalloni. Of u nu komt voor een ochtendrit of als late namiddagpauze na het verkennen van de omliggende dorpen, alleen al de omgeving rechtvaardigt de omweg.

Binnen en buiten biedt Apopsi het onthaaste ritme van een traditioneel Grieks kafeneio, gecombineerd met het comfort van een modern dorpscafé. Verwacht vers gezette Griekse koffie, koude frappés, huisgemaakte zoetigheden en lichte snacks – het soort eenvoudige, goed uitgevoerde menu dat de omgeving het meeste werk laat doen. De lokale bevolking van Mesotopos en nabijgelegen nederzettingen hebben er al lang een ontmoetingsplek van gemaakt, wat de zaak een authenticiteit geeft die in drukkere toeristische gebieden moeilijk te vinden is.

Voor bezoekers die het minder bereisde binnenland van Lesbos verkennen, is Apopsi precies het soort ontdekking dat van een roadtrip een herinnering maakt. Het combineert moeiteloos met bezoeken aan de Byzantijnse en post-Byzantijnse kerken die verspreid liggen in dit deel van het eiland, of een rondrit door de olijfoliedorpen die deze rustigere, groenere kant van Lesbos kenmerken.