Byzantino

Byzantino è un ristorante greco situato a Molyvos, uno dei borghi medievali più pittoreschi della costa settentrionale di Lesbo. Arroccato tra le case in pietra a cascata e i vicoli acciottolati che hanno reso Molyvos una meta amata, il ristorante attinge alle ricche tradizioni culinarie del Mar Egeo, offrendo ai visitatori un assaggio di autentica cucina greca in un'atmosfera plasmata da secoli di storia.

Gli ospiti possono aspettarsi il tipo di cucina sostanziosa e genuina che definisce la cultura della taverna greca — pesce fresco, carni alla griglia, mezedes e verdure di stagione preparate con olio d'oliva locale ed erbe aromatiche. L'ambientazione a Molyvos aggiunge un carattere distintivo all'esperienza culinaria, con il castello bizantino che sovrasta il paese e le acque azzurre dell'Egeo visibili da molti punti panoramici nelle vicinanze. Che vi fermiate per un pranzo rilassante dopo aver esplorato il borgo o vi sediate per una cena serale mentre il sole tramonta dietro le colline, Byzantino offre il comfort di una buona cucina in un angolo davvero suggestivo di Lesbo.