Souvlaki Tis 5F

Souvlaki Tis 5F è un ristorante di gyros a Plomari, la vivace cittadina portuale sulla costa meridionale di Lesbo, famosa soprattutto per ospitare le rinomate distillerie di ouzo dell'isola. Servendo il cibo di strada greco per eccellenza, il locale propone souvlaki e gyros appena grigliati, avvolti in un caldo pane pita e farciti con pomodori, cipolle, tzatziki e patatine fritte spolverate di paprika — quel pasto onesto e soddisfacente che dà l'energia per un pomeriggio di esplorazione della passeggiata sul lungomare di Plomari o delle tortuose stradine del suo quartiere vecchio.

Per i visitatori, una sosta qui offre un assaggio della vita quotidiana greca, lontana dai menù pensati per i turisti. Plomari è una città viva e dal forte carattere locale, e i locali di souvlaki di quartiere come questo sono quelli dove mangiano davvero gli abitanti. Che siate di passaggio dopo una nuotata in una delle vicine spiagge meridionali, o vogliate abbinare uno spuntino notturno a un bicchiere di ouzo locale, Souvlaki Tis 5F propone quella cucina senza pretese e piena di sapore che rende la ristorazione informale greca così memorabile.