Tavern Triporto

La taverna Triporto si trova vicino al villaggio di Mandamados, nel nord di Lesbo, una parte dell'isola nota per il suo carattere tradizionale, le botteghe di ceramica e il venerato monastero di Taxiarchis che attira pellegrini e visitatori. Come taverna locale, Triporto offre quella cucina greca semplice e genuina che definisce la cultura gastronomica dell'isola: carni alla griglia, insalate fresche, mezzedes e l'olio d'oliva regionale per cui Lesbo è celebrata in tutta la Grecia e oltre.

Fermarsi qui permette ai visitatori di assaporare autenticamente la vita quotidiana nei villaggi del nord, lontano dai circuiti turistici più affollati intorno a Mitilene o Molyvos. L'ambiente della taverna invita a un pasto tranquillo, secondo la tradizione greca, dove il pranzo può prolungarsi fino al pomeriggio e una caraffa di vino della casa accompagna piacevoli conversazioni. Che Lei sia di passaggio dopo aver visitato il monastero di Taxiarchis o stia esplorando le strade secondarie più silenziose dell'isola, Triporto è un luogo soddisfacente e senza pretese dove sedersi, mangiare bene e assorbire il ritmo rilassato della Lesbo rurale.