Een dag ouzo en het zuiden — van Agiasos naar Plomari
Een ambachtelijk bergdorp, de ouzohoofdstad van Griekenland, twee distilleerderijmusea en een duik bij Agios Isidoros.
Begin hoog en eindig zilt. Agiasos schuilt onder platanen op de berg Olympos — houtsnijders, keramiek, het meest vereerde icoon van het eiland. Daal daarna af naar Plomari, waar de distilleerderijen Barbayanni en Isidoros Arvanitis de lucht al sinds de 19e eeuw met anijs parfumeren. Proef verantwoord: de chauffeur houdt het bij de mezedes.

Ochtend
Agiasos
Genesteld op de hellingen van de Olympus — de hoogste top van Lesbos — is Agiasos wellicht het meest sfeervolle dorp van het eiland. De steile geplaveide straatjes slingeren langs traditionele stenen huizen, ambachtelijke werkplaatsen en galerieën die eeuwen van lokaal vakmanschap in ere houden. Het dorp draait om de K
17 km · ~30 min rijden

Late ochtend
Ouzo Museum: The World of Ouzo
4.8Plagia
Uitgebreid museum in Plagia gewijd aan de geschiedenis en productie van ouzo, de iconische Griekse anijsdrank. Interactieve tentoonstellingen leiden bezoekers door traditionele distillatieprocessen, met proeverijen inbegrepen; volledig toegankelijk voor rolstoelgebruikers. Een onmisbare attractie om het ouzo-erfgoed va
3 km · ~5 min rijden

Lunch
Plomari
Plomari is de ouzo-hoofdstad van Griekenland — en daarmee, misschien wel, van de wereld. Het stadje slingert zich langs een steile heuvel naar beneden naar een werkende haven en strand, met de distilleerderijen Barbayannis, Arvanitis (merk Plomari), Mini en Giannatsi hier gevestigd. Af en toe zweeft de geur van anijs d
2 km · ~5 min rijden

Middag
Greek Ouzo Barbayanni (The Museum)
4.8Agios Isidorus
Lesbos wordt al lang beschouwd als de spirituele thuis van ouzo, waar enkele van de mooiste expressies van deze geliefde Griekse anijslikeur worden geproduceerd, en onder de historische distilleerderijen van het eiland draagt geen enkele een naam met een rijker verhaal dan Barbayanni. Opgericht in de negentiende eeuw i

Late middag
Agios Isidorus Beach
Agios Isidorus
Het strand van Agios Isidoros is een rustige, bescheiden kuststrook aan de zuidkust van Lesbos, beschut door de glooiende heuvels die afdalen vanuit het gelijknamige dorp. Het strand bestaat uit fijne kiezels en gladde stenen in plaats van zand, waardoor het water een uitzonderlijke helderheid heeft die een beloning is