O Christos

O Christos is een grillrestaurant in Mytilini, de levendige hoofdstad en voornaamste havenstad van Lesbos. In de traditie van de Griekse grillhuizen vormen etablissementen als dit het kloppend hart van de lokale eetcultuur — gebouwd rond de eenvoudige geneugten van houtskoolgrillades, royale porties en hartelijke, ongekunstelde gastvrijheid. Verwacht een plek waar het menu draait om perfect geblakerde koteletten, souvlaki en regionale stukken lam of varkensvlees, vergezeld van vers brood, een horiatiki-salade en een karaf lokale wijn of ouzo.

Mytilini zelf is de moeite waard om vóór of na het eten te verkennen, met zijn imposante Byzantijns-Ottomaanse burcht, neoclassicistische herenhuizen en een levendige havenboulevard. Een restaurant als O Christos past van nature in een lange middag in de stad — het soort plek waar locals week na week terugkeren en bezoekers al snel begrijpen waarom. Als u op zoek bent naar een stevige, ongecompliceerde maaltijd met vlees als hoofdingredient, in het hart van de hoofdstad van Lesbos, biedt O Christos precies wat een goed Grieks grillhuis hoort te bieden.