Ouzeri Kyriakula

Ouzeri Kyriakula is een traditionele Griekse ouzeri weggestopt nabij het dorp Plagia, en biedt het soort eerlijke, onthaaste gastvrijheid die de eetcultuur van het eiland kenmerkt. Een ouzeri is meer dan een restaurant — het is een sociale institutie, een plek waar een glas Lesbos-ouzo arriveert samen met een stoet mezedes, kleine gerechtjes bedoeld om te delen en traag van te genieten tijdens een gesprek. Kyriakula omarmt de barbecue-kant van deze traditie, met gegrild vlees en door houtskool gekuste gerechten als basis van een menu dat geworteld is in lokale smaken. Bezoekers die de korte omweg naar Plagia maken, worden beloond met een sfeer die de drukkere badplaatsen zelden evenaren. Het noordoosten van Lesbos behoudt een rustiger, landelijker karakter, en hier eten voelt als een oprecht stukje lokaal leven in plaats van een opvoering ervan. Of u nu neerstrijkt voor een lange middaglunch met koude ouzo en een uitgebreid aanbod gegrilde lam, of gewoon even stopt voor een hapje op weg naar de kust, Ouzeri Kyriakula biedt de ongecompliceerde genoegens die Lesbos tot een van de meest lonende eilanden van de Egeïsche Zee maken voor fijnproevers.