Methymnaeos Winery

Methymnaeos Şaraphanesi, adını bugün Molyvos olarak bilinen kuzey Midilli kasabasının antik adı olan Methymna'dan almakta ve adanın köklü bağcılık geleneğinden ilham almaktadır. Chidira köyü yakınlarındaki dalgalı arazide yer alan bu mülk, Ege iklimine uygun üzüm çeşitleriyle çalışarak adanın bu köşesine özgü mineral açısından zengin toprakların ve deniz esintisinin izlerini taşıyan şaraplar üretmektedir. Şaraphane, Yunan bölgesel şarap üretiminin uluslararası alanda giderek daha fazla ilgi gördüğü bir dönemde Midilli şaraplarını daha geniş kitlelere tanıtma kararlılığının bir yansımasıdır.

Methymnaeos'u ziyaret edenler, mülkün hem şarap üretim hem de damıtma süreçlerini yakından keşfedebilir; zira çiftlik, Ege adalarında derin köklere uzanan bir geleneğin parçası olarak şaraplarının yanı sıra damıtık içecekler de üretmektedir. Burada yapılacak bir durak, gerçek anlamda yerel bir şeyi tatmak için eşsiz bir fırsattır: adanın dışında pek rastlayamayacağınız, geldikleri toprağa duyulan özenle üretilmiş şişeler. İster ciddi bir şarap tutkunu olun ister sadece meraklı bir ziyaretçi, şaraphane size Midilli'nin tarımsal mirasıyla özgün bir buluşma ve adada geçirdiğiniz yolculuktan eve taşıyacağınız unutulmaz bir hatıra sunmaktadır.