Mezen
Hakkında
Mezen, Midilli'nin batı yakasında Kalloni Körfezi'nin başında yer alan sevimli balıkçı limanı Skala Kalloni'de hizmet veren bir restorandır. Körfez, Ege'nin en lezzetli sardalyalarından bazılarını üretmesiyle Yunanistan genelinde tanınmakta; yerel balıkçılık geleneği de buradaki yemek kültürünün ruhunu belirlemektedir. Skala Kalloni'de sofraya oturmak, yemekten çok daha fazlasıdır: körfezin sakin ve korunaklı suları, bu deneyime huzur dolu bir arka plan sunar.
Mezen adı, yemeğin mevsimlik ürünlerden hazırlanan küçük paylaşım tabaklarıyla şekillendiği, keyifli ve sosyal bir etkinlik olduğu Ege'nin zengin meze kültürünü yansıtmaktadır. Ziyaretçileri, körfezden gelen taze deniz ürünleri, ızgara etler ve Midilli'nin meyhane mutfağını kuşaklar boyu tanımlayan sade ama özgün lezzetlerle dolu bir menü karşılar. Uzun bir öğle yemeği ya da akşam yemeği için oturun; Mezen, adanın konukseverliğine yaklaşımındaki o telaşsız ve içten ruhu yaşatır ve seyahatseverleri defalarca geri döndürür.
Skala Kalloni, her ilkbaharda yüzlerce göçmen kuş türüne ev sahipliği yapan yakın çevresindeki tuzlalar sayesinde Avrupa'nın dört bir yanından kuş gözlemcilerini çekmekte ve köyü, gözlem mevsiminde canlı bir merkeze dönüştürmektedir. Sulak alanları keşfettiğiniz ya da iç kesimdeki antik Kalloni'yi gezdiğiniz bir sabahın ardından Mezen'de dolu dolu bir Midilli yemeğiyle güne nokta koymak, günü kapatmanın en tatmin edici yollarından biridir.
Detaylar
Kategoriler
Fotoğraflar
Konum
Yol TarifiAre you the owner?
Claim this listing to update details, hours, and photos.
Skala Kalloni içindeki diğer yerler
Daha FazlaBir günü buna ayırın
Ziyaretinizle birleştirmeye değer yerler


