Συκούντα καφενείο-ταβερνείο

Στην ταβέρνα Συκούδα τα τραπέζια αδειάζουν αργά — είναι το είδος της ταβέρνας που χτίστηκε για μεγάλα μεσημεριανά, όπου ψητό ψάρι και μεζέδες σερβίρονται χωρίς τυπικότητες κι η κανάτα του κρασιού συντροφεύει ως το απόγευμα. Μαγειρεύεται απλά με τα καλύτερα τοπικά υλικά: ελαιόλαδο του νησιού, εποχιακά λαχανικά, ψάρι της ημέρας. Η φωνή του χωριού — ένας σκύλος, ένα τρακτέρ που περνά — αντικαθιστά τον κανονικό θόρυβο εστιατορίου.

Από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του φθινοπώρου είναι η ιδανική εποχή· το χωριό παραμένει ήσυχο ακόμα και τον Ιούλιο–Αύγουστο, σε αντίθεση με τα παραθαλάσσια μέρη.

Η Συκούδα απέχει περίπου 20–25 λεπτά με αυτοκίνητο από τη Μυτιλήνη, ακολουθώντας τους εσωτερικούς δρόμους μέσα στους λόφους του νησιού. Το χωριό είναι μικρό, οπότε αξίζει να προσέξετε τις πινακίδες στην είσοδό του.