Λένε οι επισκέπτες
Big plates. Excellent meals. Greek food fiesta. Quiet atmosphere on the shore. octopus in red wine, shrimps in garlic sauce, fava, and string beans and spinach.
A tavern located on the seashore, in a very quiet and picturesque place. The food is traditional Greek, very well cooked, with the freshest products possible.
Σχετικά
Χτισμένη στην άκρη ενός από τα πιο μαγευτικά ψαρολίμανα της Λέσβου, η ταβέρνα Wave βρίσκεται στη Σκάλα Συκαμιάς, ένα χωριό τόσο άρτια διατηρημένο που μοιάζει σαν ο χρόνος να έχει σχεδόν σταματήσει εκεί. Το χωριό είναι αδιαχώριστο από την κληρονομιά του Στρατή Μυριβήλη, ενός από τους σημαντικότερους Έλληνες συγγραφείς του εικοστού αιώνα, που γεννήθηκε στη Συκαμιά, το χωριό στην κορυφή του λόφου ακριβώς από πάνω, και αθανάτισε αυτή την ακτογραμμή στο έργο του. Μέσα σε αυτό το λογοτεχνικό και θαλασσινό σκηνικό, η Wave προσφέρει την ειλικρινή, λιμενική κουζίνα που έχει τρέφει ψαράδες και ταξιδιώτες σε αυτή τη βόρεια ακτή για γενιές — φρέσκα θαλασσινά από το Αιγαίο λίγα μόλις μέτρα μακριά, απλά ψητά και σερβιρισμένα με τοπικό ελαιόλαδο και την ανεπιτήδευτη ζεστασιά που χαρακτηρίζει τη φιλοξενία της βόρειας Λέσβου.
Ένα γεύμα στη Wave είναι εξίσου σχετικό με το περιβάλλον όσο και με το φαγητό. Το μικρό λιμανάκι της Σκάλας Συκαμιάς, με τα φωτεινά καΐκια του και το εμβληματικό ασπρισμένο εκκλησάκι της Παναγίας Γοργόνας χτισμένο σε βράχο στην άκρη του νερού, σχηματίζουν ένα σκηνικό που λίγες ταβέρνες στην Ελλάδα μπορούν να αντιπαραβάλουν. Οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν το ψάρι της ημέρας να καθορίζει τον κατάλογο — χταπόδι απλωμένο στο σκοινί, ψητά ψάρια και μεζέδες που ταιριάζουν φυσικά με μια κανάτα τοπικού ούζου ή δροσερό λευκό κρασί. Τα τραπέζια βρίσκονται συνήθως τόσο κοντά στο νερό που ακούς τις βάρκες να λικνίζονται στις άγκυρές τους.
Για όποιον κάνει τη στροφάτη διαδρομή κατά μήκος της βόρειας ακτής της Λέσβου — έναν δρόμο που ανταμείβει με εντυπωσιακές θαλάσσιες θέες και άρωμα πεύκου — η Wave είναι μια φυσική και καλά αξιοποιημένη στάση. Αντιπροσωπεύει τον αυθεντικό χαρακτήρα της βόρειας Λέσβου, όπου η τουριστική βιομηχανία δεν έχει ποτέ κατακλύσει τους ουσιαστικούς ρυθμούς της ζωής του ψαροχωριού. Είτε φτάσετε για ένα αργό μεσημεριανό μετά από εξερεύνηση της ακτογραμμής, είτε μείνετε ως το βράδυ όταν ανάβουν τα φώτα του λιμανιού, αυτό είναι το είδος του μέρους που σας υπενθυμίζει γιατί τα πιο απλά γεύματα, φαγωμένα στο σωστό μέρος, γίνονται αυτά που θυμάστε περισσότερο.
Πριν την επίσκεψή σας
Τι να περιμένετε
Καθισμένοι εδώ, ακούτε τα καΐκια να τρίζουν στο αγκυροβόλιο ενώ φτάνουν τα πιάτα — φρέσκο ψάρι στα κάρβουνα, χταπόδι απλωμένο στον ήλιο και μεζέδες που ζητούν άσπρο κρασί ή ούζο. Το εκκλησάκι της Παναγίας Γοργόνας, πάνω στον βράχο δίπλα στο τραπέζι σας, κάνει αυτή τη γωνιά από τις πιο εντυπωσιακές του βορείου Αιγαίου.
Καλύτερη εποχή
Τέλη Μαΐου έως Οκτώβριο — τον Ιούλιο και τον Αύγουστο ο κόσμος είναι περισσότερος, αλλά το λιμανάκι τα βράδια αξίζει κάθε λεπτό.
Πώς θα φτάσετε
Από τη Μυτιλήνη ακολουθείτε βορειοδυτικά προς τον Μόλυβο και στη συνέχεια ανατολικά προς τη Συκαμιά — η διαδρομή διαρκεί περίπου μία με μιάμιση ώρα, με εκπληκτικές θέες στο πέλαγος.
Λεπτομέρειες
Κατηγορίες
Φωτογραφίες
Visitor Reviews
Christina Zampas
September 2025
Freshest sardines and delicious! Stuffed courgette flowers delish too!
Apostolos Andrikos
August 2025
If you want to experience the very best of Greek island dining, look no further than The Wave (Το Κύμα) in Skala Sykamias. The freshness and quality of the fish here is simply outstanding — every dish tastes like it came straight from the sea to your table. From perfectly grilled octopus to the most flavorful sμcalamari, each plate is prepared with care and real passion for food. What makes this taverna truly special, however, is the warmth and professionalism of Mr. Paris and his family. Dining at The Wave is always a highlight — delicious fish, beautiful seaside atmosphere, and the kindest hosts you could ever hope for. Absolutely recommended!
Peter Ljubič
July 2025
Big plates. Excellent meals. Greek food fiesta. Quiet atmosphere on the shore. octopus in red wine, shrimps in garlic sauce, fava, and string beans and spinach.
Anabel K
July 2025
Hello! We were very pleased with our dinner yesterday. Everything we ordered was not only delicious but also served in generous portions. The service was kind and attentive. Vasilis took great care of us, and we really appreciated that. The only dish that was a bit different for us was the octopus. We learned that it’s prepared in a style unique to Midilli Island. It was still very tasty, just a bit firm for our taste. We especially loved the zucchini flowers stuffed with cheese. They were amazing! We also had calamari both grilled and fried, and both versions were absolutely delicious. We finished our meal with the shrimp linguine, which was simply perfect. Even though we were full, we couldn’t stop eating it! Everything was wonderful, and the ambiance of the place was lovely as well. Thank you for your great work! Important note: We are staying in the shade of Mithimna. The map suggested a shorter route toward the seaside, so we followed that. However, it turned out to be a rocky path and took us about 25 minutes on foot. We recommend not taking that way. Instead, choose the second option shown on the map, which takes about 3 minutes longer but follows the upper road. İt’s much easier and more comfortable to reach the restaurant.
Marian Nadu
July 2025
A tavern located on the seashore, in a very quiet and picturesque place. The food is traditional Greek, very well cooked, with the freshest products possible.
Denizhan
September 2024
A family-run taverna which we could only dream of. Nice greek musics in the background, sounds of waves and the virgin nature … Foods were also amazing of course. Definitely recommended for the ones who are looking for a “local” taverna.
Neon Scythe
July 2024
This place is an absolute banger. With fish and meat tasting like heaven, especially the lamb chops. Oh My Goodness. Im not even joking the lamb chops might be the best i’ve ever eaten. Also the location is really nice too. It is located near the sea and you can enjoy your legendary lamb chops while watching the beautiful sea.
Maria Manka
June 2024
All asphalt to get there, except 500m of dirt road, just before you arrive. Don't be discouraged !
Dick de Wolf
May 2024
Around 800 m. from the harbor is taverna To Kyma. The atmosphere is friendly and relaxed. The Greek music is beautiful. Swallows are flying in and out and last but not least the food is fresh and a delight to eat. I highly recommend. You won't regret.
Derya Em
September 2022
very local greek Restaurant. It is a family restaurant and the owner and the family are very lovely people. The portions are big and is cheaper than the center. Quality of food excellent, very fresh and tasty. You should definitely come here, if you like local places.
Επικοινωνία
Are you the owner?
Claim this listing to update details, hours, and photos.
Κάντε το μια ολόκληρη μέρα
Μέρη που αξίζει να συνδυάσετε με την επίσκεψή σας


