O Stratos

O Stratos è una taverna barbecue vicino all'incantevole villaggio di Petra, sulla costa nord-occidentale di Lesbo, che offre quel tipo di cucina sostanziosa e alla griglia che ha reso la cultura delle taverne greche amata in tutto il mondo. Il menu ruota attorno alla griglia aperta: aspettatevi porzioni abbondanti di souvlaki, costolette, salsicce e tagli interi di carne cotti sulla carbonella e serviti con pane del villaggio, insalate fresche e i semplici e genuini accompagnamenti che lasciano che la qualità degli ingredienti parli da sé. Una birra locale fresca o una caraffa di vino della casa completano perfettamente il quadro.

Petra stessa è uno dei luoghi più visitati di Lesbo, caratterizzata dalla sua iconica roccia che si erge drammaticamente dal lungomare e sormontata dalla Chiesa della Panagía Glykofiloússa. Dopo una mattinata a esplorare i vicoli del villaggio, il lungomare o le spiagge vicine della costa nord-occidentale, O Stratos offre ai visitatori un pasto soddisfacente e senza pretese che riflette lo spirito generoso dell'ospitalità lesbica. È il tipo di taverna di quartiere dove residenti e viaggiatori condividono gli stessi tavoli e lo stesso piacere per il buon cibo alla griglia: una tappa affidabile e accogliente in ogni viaggio attraverso questo bellissimo angolo dell'isola.