Molyvos Stars

Molyvos Stars is een restaurant genesteld nabij het dorp Chidira in het noordelijke deel van Lesbos, een gebied dat bekend staat om zijn dramatische landschappen en het iconische middeleeuwse kasteelstadje Molyvos, pal aan de kust. Gebruikmakend van het rijke culinaire erfgoed van de Egeïsche Zee, serveren restaurants in dit deel van het eiland doorgaans vers gevangen zeevruchten, traditionele mezedes en lokaal geteelde producten die het vruchtbare karakter van het eiland weerspiegelen.

Als u bij Molyvos Stars stopt, kunt u de warme, onthaaste eetervaring verwachten waar Lesbos om bekend staat: royale porties, eerlijke smaken en een omgeving die perfect past bij een glas ouzo of lokale wijn terwijl het middaglicht over de noordelijke heuvels verzacht. De omgeving trekt reizigers die de kasteelruïnes en geplaveide straatjes van Molyvos verkennen, waardoor een maaltijd hier een natuurlijke aanvulling is op een dag waarin u deze historische hoek van het eiland ontdekt.