Panagiotis' Place

Bij Panagiotis is een barbecuetaverne verscholen nabij het rustige dorpje Akrasi, in de groene heuvels van het binnenland van Lesbos. Trouw aan de traditie van Griekse grillhuizen is het gespecialiseerd in de rustige houtvuurkeuken waar het eiland zo goed in is — verwacht op houtskool gegrild vlees, lokale stukken vlees en de rokerige aroma's die u al tegemoetkomen lang voordat u plaatsneemt.

De ligging bij Akrasi houdt u buiten de gebaande toeristische paden, en dat is precies de bedoeling. Vaste gasten en ingewijde bezoekers komen hierheen voor eerlijke, royale porties in een sfeer die meer wordt bepaald door de persoonlijkheid van de eigenaar dan door een of ander design. Een plek die iemands voornaam draagt, is vaak een plek waar de gastheer trots is op wat er op uw bord komt. Combineer de gegrilde gerechten met de huiswijn of een koude Mythos, en u hebt een middag die moeiteloos aangenaam overgaat in de avond.

Voor reizigers die het minder bezochte binnenland van het eiland verkennen, biedt Bij Panagiotis precies dat soort pretentieloze, gastvrije tussenstop die een rit door het platteland van Lesbos verandert in een onvergetelijke maaltijd.