SAMPO

SAMPO, Midilli'nin tam kalbinde, Kalloni Körfezi kıyısına kurulu büyüleyici bir balıkçı köyü olan Skala Kalloni'de yer alan bir restorандır. Körfez, eşsiz sardalyeleri ve deniz ürünleriyle tüm Yunanistan'da ün kazanmış olup adanın bu köşesi, suyun taze lezzetlerini arayan yiyecek tutkunları için başlı başına bir çekim merkezi haline gelmiştir.

SAMPO'da bir öğün, ziyaretçileri bu köklü mutfak geleneğinin tam ortasına taşır; arka fon olarak da çalışan bir balıkçı köyünün sakin limanını sunar. Skala Kalloni'deki restoranlar, günlük taze avı Yunan tavernasının vazgeçilmez lezzetleriyle buluşturur: ızgara balık, mezeler ve adanın efsanevi zeytinliklerinden sıkılan yerel zeytinyağı. İster yakınlardaki popüler bir kuş gözlem noktası olan Kalloni Tuzlalarını keşfettikten sonra keyifli bir öğle yemeği molası vermek, ister balıkçı tekneleri limana dönerken akşam yemeği için masaya oturmak olsun, SAMPO; Midilli'nin daha sakin ve daha cömert yaşam temposunu yansıtan, acelesi olmayan bir yemek deneyimi sunmaktadır.