Authentic Estia Mandamados

Immerso nel villaggio di Mandamados, nell'angolo nord-orientale di Lesbo, l'Authentic Estia Mandamados è una taverna locale dove i visitatori possono sedersi a gustare un cibo greco onesto e senza pretese in un ambiente che sembra genuinamente radicato nella comunità. Il ristorante è specializzato in gyros – l'amatissimo classico greco a base di carne speziata arrostita lentamente su uno spiedo verticale, servita avvolta in una pita calda con pomodoro, cipolla e tzatziki, oppure impiattata con croccanti patatine fritte. È il tipo di posto dove mangiano i locali, e questa è spesso la migliore raccomandazione che una taverna possa avere.

La stessa Mandamados merita sicuramente una sosta per il suo rinomato monastero del Tassiarca, famoso in tutto l'Egeo per la sua straordinaria icona nera dell'Arcangelo Michele, e l'Authentic Estia si inserisce naturalmente in una giornata all'insegna del relax alla scoperta del villaggio e della campagna circostante. Dopo essersi immersi nell'atmosfera secolare del monastero, questa taverna offre un luogo accogliente per rifocillarsi con un pasto semplice e appagante. La combinazione di un sostanzioso gyros e il ritmo rilassato della vita di villaggio lo rende un punto di riferimento naturale per la pausa di metà giornata che un viaggio in Grecia richiede.