House of Friends

Midilli'nin kuzeyindeki sakin Ypsilometopo köyünün yakınlarına sığınan House of Friends, adını hakkıyla taşıyan sıcak bir taverna olarak misafirlerini eski dostlar gibi karşılar. Restoran, mangal yemekleri konusunda uzmanlaşmıştır; bir Yunan adasında bu, açık ateşte yavaşça pişirilmiş etler anlamına gelir — sade baharatlarla hazırlanan kuzu, domuz ve tavuk, kendi lezzetleriyle konuşur; yanlarında salatalar, mezeler ve taze köy ekmeğiyle sunulur.

Ypsilometopo'nun yakınındaki konumu, House of Friends'i Midilli'nin daha az keşfedilmiş iç kesimlerine, Midilli kenti ve turistik kıyı şeridinin gürültüsünden uzak bir noktaya yerleştirir. Burası yerel halkın yaşadığı Midilli'dir — acelesi olmayan, tarımsal ritimlerle yoğrulmuş ve köyü çevreleyen zeytin bahçeleriyle şekillenmiş bir dünya. Ana yoldan kısa bir sapmayla gelen ziyaretçiler, gerçek anlamda yerel bir yemek deneyimiyle ödüllendirilir; üstelik fiyatlar turizm rotasını değil, mahalleyi yansıtır. Uzun bir Pazar öğle yemeği için de gelseniz, sıradan bir akşam için de, mekânın cana yakın ruhu sizi tabaklar kaldırıldıktan çok sonra da elinizde bir sürahi ev şarabıyla oturmaya davet eder.