Hakkında
O Vasilis, Midilli'nin sakin iç kesim tepelerinde, Skoutaros köyü yakınlarında yer alan sıcakkanlı bir tavernadır; Yunan tavernalarını efsanevi kılan o dürüst, ateşte pişirilmiş yemekleri sunar. Barbekü konusunda uzmanlaşan mutfak, geleneksel yöntemle kömür ateşinde hazırlanan ızgara etler çıkarır karşınıza: kuzu pirzola, domuz souvlaki, loukaniko sosisler... Duman ve otların büyüleyici kokusuyla yüklü bu lezzetler. "Kral" anlamına gelen isim, yaptığı işe güvenen bir mekanın işaretidir; sadık müşterileri de çoğunlukla bu görüşe katılır.
Skoutaros, adanın kıyıdaki turizm güzergahlarından uzak, daha az ziyaret edilen bir bölgesinde yer alır; bu da O Vasilis'e turistlere yönelik bir işletmeden çok gerçek bir yerel mekan havası kazandırır. Bu yolu seçen ziyaretçiler, cömert porsiyonlar ve rustik lezzetlerin yanı sıra, saatin değil ızgaranın temposuna göre akan bir köy tavernasının dingin atmosferini de bulur burada. Midilli kırsalından geçen bir araba yolculuğunu gerçek bir öğleden sonraya dönüştüren türden bir duraktır O Vasilis.
Gitmeden önce
Ne beklemeli
Kömür ve ızgara kokusu sizi Skoutaros yakınlarına yaklaşırken karşılar — kuzu kaburga, sucuk ve şiş, geleneksel yöntemle közde pişirilir. Müdavimler çoğunlukla çevre köylerden gelen yerel halktan oluşur; turistik sahillerden uzakta, sakin bir köy meyhanesi havasındadır. Porsiyonlar cömerttir, ortam ise hiç acele bilmez.
En iyi zaman
İlkbahardan erken sonbahara kadar en iyi dönemdir; iç kesimlerdeki sıcağın hafiflediği yaz akşamları özellikle keyiflidir.
Nasıl gidilir
Midilli'den kuzeybatıya, adanın iç kesimlerine doğru ilerleyin; tepeler ve zeytin bahçeleri arasından Skoutaros'a ulaşmak yaklaşık bir saat sürer.
Detaylar
Kategoriler
İletişim
Konum
Yol TarifiAre you the owner?
Claim this listing to update details, hours, and photos.
Skoutaros içindeki diğer yerler
Daha FazlaBir günü buna ayırın
Ziyaretinizle birleştirmeye değer yerler
