Εστιατόριο Γοργόνα

Το εστιατόριο Γοργόνα βρίσκεται στο χαλαρό παραθαλάσσιο χωριό της Σκάλας Ερεσού, έναν μικρό ψαράδικο οικισμό στη νοτιοδυτική άκρη της Λέσβου που τραβά επισκέπτες που αναζητούν τον ήλιο, μια μακριά αμμώδη παραλία και έναν ανέμελο ρυθμό ζωής. Το όνομα Γοργόνα — η μυθική κατοίκος της θάλασσας — αποτελεί εύστοχη αναφορά στο πέλαγος, και εστιατόρια που φέρουν αυτό το όνομα κατά μήκος των ελληνικών ακτών έχουν συνδεθεί εδώ και καιρό με φρέσκια ψαριά και ειλικρινή ταβερνιάρικη κουζίνα. Η παραλία της Σκάλας Ερεσού είναι γεμάτη τραπέζια που ξεχύνονται προς το Αιγαίο, και η Γοργόνα εντάσσεται φυσικά σε αυτήν τη ζωντανή εικόνα.

Οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν το είδος της απλής ελληνικής θαλασσινής κουζίνας και των μεζέδων που κάνουν τα παραλιακά χωριά του νησιού τόσο αξέχαστα: σχαριστό ψάρι από τοπικά καΐκια, χταπόδι που στεγνώνει στον ήλιο και ψήνεται στα κάρβουνα, απολαυστική ταραμοσαλάτα, και κρύο τοπικό κρασί ή ούζο για να τα συνοδεύσει. Το χωριό είναι αρκετά μικρό ώστε η κουζίνα να νιώθει προσωπική και ζεστή παρά βιομηχανική, με συνταγές που διαμορφώνονται από τους ρυθμούς της θάλασσας και της εποχής. Μετά από ένα μακρύ απόγευμα στην παραλία ή μια επίσκεψη στα αρχαία ερείπια του Ερεσού, η Γοργόνα προσφέρει έναν άνετο χώρο για να καθίσετε, να φάτε καλά και να παρακολουθήσετε το φως να σβήνει πάνω από το νερό — ακριβώς το είδος του αμέριμνου γεύματος για το οποίο η Λέσβος στο καλύτερό της είναι γνωστή.