Λένε οι επισκέπτες

Amazing place! We visited for breakfast and the day started way better than expected. Imagine eating freshly baked simple and traditional breakfast under the trees shadow with the water running sound... That's possible there. Highly recommend it!
Anna Maria Panteli· Αύγουστος 2024
Fully restored working old watermill. Nicely explained how the mill works. Downstairs a shop with local produce, upstairs coffee and cakes, inside or in the lovely garden. We enjoyed the lemon pies. A recommended place to visit!
Martin van Vliet· Αύγουστος 2020

Σχετικά

Χωμένος μέσα στο αγροτικό τοπίο κοντά στο χωριό Σκούταρος, στους απαλούς λόφους της βορειοδυτικής Λέσβου, τα ερείπια αυτού του παλιού νερόμυλου στέκουν ως αθόρυβη μαρτυρία του αγροτικού παρελθόντος του νησιού. Οι νερόμυλοι υπήρξαν κάποτε ζωτική υποδομή σε όλη τη Λέσβο, αξιοποιώντας τη ροή των εποχιακών ρευμάτων για να αλέσουν σιτηρά — κυρίως σιτάρι και κριθάρι — που έθρεφαν τις τοπικές κοινότητες επί αιώνες. Η περιοχή αυτή, μακριά από τις ακτές του Αιγαίου και περιστοιχισμένη από ελαιώνες και πευκοσκεπείς πλαγιές, πρόσφερε τόσο την υδάτινη πηγή όσο και τα αγροτικά προϊόντα που έκαναν έναν τέτοιο μύλο οικονομικά απαραίτητο. Κατά την οθωμανική και μεταβυζαντινή περίοδο, η μυλωνική δραστηριότητα γνώρισε μεγάλη άνθηση στα ελληνικά νησιά, και κτίσματα σαν αυτό λειτουργούσαν συχνά ως οικογενειακές επιχειρήσεις, εξυπηρετώντας ολόκληρα χωριά για γενιές.

Όσα διατηρούνται σήμερα είναι χαρακτηριστικά της λαϊκής πέτρινης αρχιτεκτονικής που απαντάται σε όλο το εσωτερικό της Λέσβου: χοντροί τοίχοι από τοπικά λαξευμένη ηφαιστειογενή πέτρα, χτισμένοι για να αντέχουν τόσο τα καιρικά φαινόμενα όσο και τον συνεχή κραδασμό των κινούμενων μηχανισμών. Ο επισκέπτης μπορεί συνήθως να διακρίνει τη θέση της μυλόπετρας, το αύλακα που κατηύθυνε κάποτε το νερό για να κινήσει τον τροχό, καθώς και τους γερούς εξωτερικούς τοίχους που άντεξαν δεκαετίες εγκατάλειψης. Η φύση έχει αρχίσει να ανακτά το κτίσμα, με βλάστηση να πλέκεται ανάμεσα στις πέτρες, χαρίζοντας στον χώρο μια μελαγχολική ομορφιά που ανταμείβει τον περίεργο ταξιδιώτη που τολμά να φύγει από τους κεντρικούς δρόμους.

Ο μύλος κοντά στον Σκούταρο αξίζει να εκτιμηθεί στο πλαίσιο μιας ευρύτερης εξερεύνησης του χωριού και της γύρω υπαίθρου. Ο Σκούταρος είναι ένας ήσυχος, παραδοσιακός οικισμός που παρέμεινε σχεδόν ανέγγιχτος από τον μαζικό τουρισμό, και ο μύλος συμπληρώνει μια επίσκεψη που μπορεί να περιλαμβάνει και βόλτα στα παλιά μονοπάτια των μουλαριών, αφήνοντάς σας να νιώσετε τους πιο ήσυχους ρυθμούς της λεσβιακής αγροτικής ζωής. Για όσους ενδιαφέρονται για την υλική κουλτούρα και την προβιομηχανική κληρονομιά του νησιού, αυτά τα κατάλοιπα προσφέρουν μια απτή σύνδεση με τις γενιές των απλών νησιωτών που διαμόρφωσαν αυτό το τοπίο πολύ πριν από την εποχή του ηλεκτρισμού και της μηχανοποιημένης γεωργίας.

Πριν την επίσκεψή σας

Τι να περιμένετε

Ανάμεσα στους χοντρούς τοίχους από ηφαιστειογενή πέτρα του ερειπωμένου νερόμυλου, αντιλαμβάνεστε έντονα τους αγροτικούς ρυθμούς που κάποτε διαμόρφωναν τη ζωή στην ενδοχώρα της Λέσβου. Το τμήμα με τη μυλόπετρα και το αυλάκι που κατεύθυνε το νερό στον τροχό διακρίνονται ακόμη, ενώ η βλάστηση έχει πλέξει τις ρίζες της μέσα στη λιθοδομή, προσδίδοντας στο χώρο μια ήσυχη, ελεγειακή ομορφιά. Η επίσκεψη συνδυάζεται φυσικά με μια βόλτα στον ίδιο τον Σκούταρο, ένα ήρεμο χωριό σχεδόν ανέπαφο από τον μαζικό τουρισμό.

Καλύτερη εποχή

Υστερινή άνοιξη και πρώιμο φθινόπωρο είναι ιδανικά — οι λόφοι είναι πράσινοι ή χρυσαφιοί, ο αέρας δροσερότερος για περπάτημα και οι εσωτερικοί δρόμοι ήσυχοι.

Πώς θα φτάσετε

Από τη Μυτιλήνη, η διαδρομή προς τα βορειοδυτικά έως τον Σκούταρο διαρκεί περίπου μία ώρα έως μία ώρα και μισή· ο νερόμυλος βρίσκεται στην αγροτική ύπαιθρο ακριβώς έξω από το χωριό.

Λεπτομέρειες

Visitor Reviews

Ioanna Georgaka

August 2025

Unfortunately one more example of a place that cannot handle high season efficiently. At 18/8 at 12.00 and no pies were left. 30’ after we ordered and we still did not even receive our coffees. We told them that we will leave because of the delay and lack of products and they never apologied. They said “you are coming now that we have a lot of guests - what are you expecting?”. Also they accused me for delaying to order because I was playing with my child. What a shame because the garden and mill are beautiful.

Elina Kikili

March 2025

The beautiful original watermill is amazingly preserved and maintained by its owners. They also have a charming souvenir shop that sells natural olive oil products, soaps, herbs, and many other goodies. However, our pockets were ripped! And the food was from mediocre to bad!! We paid €22.50 for just 2 cappuccinos (€4/each! for single shot) and 2 spinach pies (€6.50!!/each!!!) which were baked for sure the day before and were very badly reheated possibly in a microwave, the pie crust was soggy, and the filling was mushy, semi cold and with a bad quality cheese in it. Plus, I believe it had not reached the appropriate reheating temperature to be safe for consuming ( I am a chef, and I well know the health and safety rules for professional kitchens). And I must mention, the €4.00/cappuccino coffee was so tasteless and cheap that it reminded me of a hospital machine coffee sellers. To be clear: my complaint is NOT about the prices but for the BAD QUALITY! If quality was right and aligned with the price, I would have given 6 out of 5 stars ✨ Utterly disappointing because I loved the space and garden, but I refuse to become so very played!!

Kλάιβερτ Τούσια

August 2024

Everything was fine but tbh the prices should be a bit lower.. Everything was fresh and well made but that does not mean that you can ask whatever you want for them..4 stars just for that.. A must-go place for nearby visitors.

Anna Maria Panteli

August 2024

Amazing place! We visited for breakfast and the day started way better than expected. Imagine eating freshly baked simple and traditional breakfast under the trees shadow with the water running sound... That's possible there. Highly recommend it!

Ludovic Seret

August 2023

Always the same perfect place, wellbeing, nice people, good products.

Chris Pestalozzi

May 2023

Fascinating to see an old watermill still in use. Had a coffee on our way from Pylas to Olympia.

Bill Giannoutsos

June 2022

A place made with the utmost care and love. It is actually a renovated old watermill which is in working condition. The family running this business cooks using the homemade flour which is made in this watermill. Needless to say that the homemade pies offered are the best I have ever tried. Don’t miss the “ladenia” pie and the homemade lemonade if you ever visit this place. The family can also demonstrate to you the process of making flour using the watermill. Highly recommended!

Owner Response

Thank you for your kind words. It gives us strength to continue.

Martin van Vliet

August 2020

Fully restored working old watermill. Nicely explained how the mill works. Downstairs a shop with local produce, upstairs coffee and cakes, inside or in the lovely garden. We enjoyed the lemon pies. A recommended place to visit!

Owner Response

Many thanks Martin van Vliet.

vassilis dakas

September 2019

A very interesting reconstruction and a friendly tour of the old traditional watermill, in a very well taking care garden with trees and local plants and herbs. In addition you find a local produce store, a beautiful and hospitable indoor and outdoor place offering, coffee, home made desserts and local drinks.

Panagiotis Papaioannou

April 2017

A must visit place if you are in the area, 5 min. from the castle of Kyprrissia. Besides the historic interest, it is very picturesque, the service is very friendly, there is a great variety of coffee drinks, fresh orange and lemon juices, sweets etc and there is a small shop with local goodies,

Τοποθεσία

Βόρεια Λέσβος

Οδηγίες
Δείτε στον Χάρτη